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Colli di Faenza Sangiovese Col Mora 2005, Rontana (Italia)

Colli di Faenza Sangiovese Col Mora 2005

Rontana (Italia)

Colli di Faenza (Emilia Romagna)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Colli di Faenza (Emilia Romagna) Colli di Faenza Sangiovese Col Mora si presenta con un colore rosso rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e mirtillo seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco e cacao. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Colli di Faenza Sangiovese Col Mora matura per 18 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 18 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene con funghi, Carni saltate, Salumi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2009


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