Collio Pinot Grigio 2008

Villa Russiz (Italia)

Pinot Grigio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Collio Pinot Grigio si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pesca e agrumi seguite da aromi di ananas, biancospino, ginestra, pompelmo, susina e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e susina. Collio Pinot Grigio matura per 8 mesi in vasche d'acciaio.
Alcol: 14%
Uova, Pesce fritto, Antipasti di pesce, Pasta e risotto con crostacei
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Dicembre 2009