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  Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Damianus 2002, Fratelli Casali (Italia)  

Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Damianus 2002

Fratelli Casali (Italia)

Colli Romagna Centrale (Emilia-Romagna)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Colli Romagna Centrale (Emilia-Romagna) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi, gradevoli e puliti di amarena, ciliegia, fragola, lampone e ribes seguiti da piacevoli accenni di ciclamino e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente alcolico comunque ben equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di lampone, ciliegia e fragola. Damianus è affinato in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Paste ripiene, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Agosto 2003


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