Montefalco Rosso Riserva 2005
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Merlot (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Montefalco Rosso Riserva si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena,
prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, cioccolato,
macis, tabacco ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena
e mora. Montefalco Rosso Riserva matura per 20 mesi in barrique a cui
seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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