Langhe Rosso 2006
Langhe (Piemonte)
Barbera (40%), Nebbiolo (40%), Dolcetto (20%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo Langhe Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena,
prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, lampone, vaniglia,
tabacco, rosa, cioccolato e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi
di ciliegia, prugna e lampone. Questo Langhe Rosso matura per 12 mesi in
botte a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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