Franciacorta Brut
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay (50%), Pinot Bianco (50%)
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Franciacorta Brut si presenta con un colore giallo paglierino
intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e
persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati
che si aprono con note di banana, crosta di pane e mela seguite da aromi
biancospino, acacia, lievito, mandarino, nocciola e susina. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco,
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di banana, susina e nocciola. Questo
Franciacorta Brut rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 24
mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Febbraio 2010 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| S.A. |
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Agosto 2006 |
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Febbraio 2010 |
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Aprile 2017 |
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