Questo Syrah si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna
seguite da aromi di violetta, mora, vaniglia, mirtillo e carruba. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di ribes, prugna e mora. Questo Syrah
matura in barrique per 10 mesi. |