Negroamaro Rosso 2008
(Puglia)
Negroamaro Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevole che si aprono con note di amarena, mora e
violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone e prugna. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza
persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Negroamaro Rosso matura
in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13%
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Carne saltata, Carne alla griglia, Paste ripiene
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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