Soave Classico Monte Fiorentine 2009
Soave (Veneto)
Soave Classico Monte Fiorentine si presenta con un colore giallo paglierino
chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
mela, susina e pesca seguite da aromi di pera, biancospino, ananas, agrumi,
camomilla, mandorla e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela,
pera e ananas. Soave Classico Monte Fiorentine matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce e crostacei saltati
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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