Colli Perugini Rosso Saliato 2007
Colli Perugini (Umbria)
Sangiovese (50%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (20%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Colli Perugini Rosso Saliato si presenta con un colore rosso rubino intenso
e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena,
prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, ribes, cioccolato, tabacco
e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Colli Perugini
Rosso Saliato matura per almeno 12 mesi in barrique. |
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Agosto 2010 |
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