Soave Motto Piane 2009
Soave (Veneto)
Soave Motto Piane si presenta con un colore giallo paglierino intenso e
sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera
e pesca seguite da aromi di biancospino, ginestra, mandorla, susina,
nespola, ananas e miele. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela,
pesca e mandorla. Una parte di Soave Motto Piane fermenta e matura in
botte. |
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Alcol: 14%
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Pasta e risotto con verdure e crostacei, Zuppe di funghi, Carne bianca saltata, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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