Monferrato Rosso Amis 2004
Monferrato (Piemonte)
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (35%), Barbera (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Monferrato Rosso Amis si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cacao,
chiodo di garofano ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di amarena, prugna e ribes. Monferrato Rosso Amis matura in botte per circa
18 mesi e affina in bottiglia per almeno 6 mesi. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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