Brunello di Montalcino 1998
Brunello di Montalcino (Toscana)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli di amarena, mirtillo, prugna, ribes e violetta seguito
da piacevoli accenni di liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, tannini piacevoli e buon equilibrio, sapori
intensi e buon corpo. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di
amarena e prugna. Questo Brunello matura per due anni in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Brasati e stufati con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Agosto 2003 |
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