Collina Torinese Cari 2009
Collina Torinese (Piemonte)
Pelaverga (85%), Altre Uve (15%)
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧ |
Collina Torinese Cari si presenta con un colore rosa ciliegia cupo e
sfumature rosa ciliegia, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, fragola e
ciliegia seguite da aromi di geranio, ciclamino e susina. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco dolce ed effervescente, comunque
equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole
freschezza. Il finale è persistente con ricordi di lampone, ciliegia e
fragola. |
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Alcol: 5,5%
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Dessert alla frutta e crema, Semifreddo
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Aromatici Dolci) |
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Ottobre 2010 |
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