Barbera d'Asti Asinoi 2009
Barbera d'Asti (Piemonte)
Barbera d'Asti Asinoi si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e
lampone seguite da aromi di mirtillo, ciclamino e violetta. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone. |
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Alcol: 12%
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Antipasti di carne, Affettati, Pasta con carne, Carne saltata
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Novembre 2010 |
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