Barbera d'Asti Lia Vì 2009
Barbera d'Asti (Piemonte)
Barbera d'Asti Lia Vi si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e
violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo e ciclamino. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Barbera
d'Asti Lia Vi matura in vasche di cemento. |
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Alcol: 13%
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Pasta con carne e funghi, Carne bianca arrosto, Carne saltata
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Novembre 2010 |
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