Colline Novaresi Barbera Tarabas della Zoina 2009
Colline Novaresi (Piemonte)
Colline Novaresi Barbera Tarabas della Zoina si presenta con un colore
rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente.
Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di mora, ciclamino e violetta.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente
tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia,
lampone e prugna. Colline Novaresi Barbera Tarabas della Zoina matura in
vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Affettati, Pasta con carne e funghi, Carne saltata
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Dicembre 2010 |
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