Colline Novaresi Nebbiolo Centoundici 2009
Colline Novaresi (Piemonte)
Colline Novaresi Nebbiolo Centoundici si presenta con un colore rosso
rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
ciliegia, fragola e prugna seguite da aromi di lampone, violetta e rosa. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole
freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Colline
Novaresi Nebbiolo Centoundici matura per 4 mesi in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14%
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Paste ripiene, Carne saltata
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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