Colline Novaresi Barbera Belvedere della Zoina 2007

Cascina Zoina (Italia)

Barbera
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Colline Novaresi Barbera Belvedere della Zoina si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e violetta a cui seguono aromi di mirtillo, tabacco, vaniglia e cacao. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo. Colline Novaresi Barbera Belvedere della Zoina matura per 12 mesi in barrique e per 6 mesi in vasche d'acciaio.
Alcol: 14%
Carne stufata con funghi, Carne alla griglia, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Dicembre 2010