Fiano di Avellino Radici 2002
Mastroberardino (Italia)
Fiano di Avellino (Campania)
Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso rivela aromi intensi,
gradevoli e puliti che si aprono su note di frutta come mela, pera, ananas
e pompelmo seguiti da buoni aromi di ginestra, biancospino e mandorla. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco
e comunque equilibrato, sapori intensi e buon corpo. Il finale è
persistente con ricordi pera, mela e ananas. Questo vino fermenta in botte
ed è affinato in bottiglia per 3-4 mesi.
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Alcol: 13%
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Aperitivi, Uova, Pasta e risotto con verdure, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Numero 13, Novembre 2003 |
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