L'Autentica 2006
(Basilicata)
Moscato Bianco (70%), Malvasia Bianca (30%)
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 Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
L'Autentica si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature
giallo ambra, trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli,
raffinati ed eleganti che si aprono con note di uva passa, albicocca secca
e miele seguite da aromi di fico secco, dattero, confettura di pesche,
canditi, scorza di agrume, litchi, pera, vaniglia, mela, lavanda e smalto.
In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido,
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole
freschezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di uva passa,
albicocca secca e litchi. L'Autentica matura per 14 mesi in barrique. |
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Alcol: 14%
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Formaggi stagionati e piccanti, Crostate di frutta, Pasticceria secca
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Calice consigliato  |
14 °C |
| (Vini Dolci e Passiti) |
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