Nispero 2007
(Umbria)
Sangiovese (85%), Merlot (10%), Barbera (5%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Nispero si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso
granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta
seguite da aromi di mirtillo, fragola, vaniglia e tabacco. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e fragola. Nispero matura in
botte per 6 mesi. |
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Alcol: 13%
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Carne saltata, Carne stufata con funghi, Carne alla griglia
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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