Torgiano Rosso Rubesco 2007
Torgiano (Umbria)
Sangiovese (70%), Canaiolo Nero (30%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Torgiano Rosso Rubesco si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e
violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone e vaniglia. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Torgiano Rosso Rubesco matura
per 12 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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