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  Orcia Rosso Cenerentola 2007, Donatella Cinelli Colombini (Italia)

Orcia Rosso Cenerentola 2007

Donatella Cinelli Colombini (Italia)

Orcia (Toscana)
Sangiovese (65%), Foglia Tonda (35%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Orcia (Toscana) Orcia Rosso Cenerentola si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Orcia Rosso Cenerentola matura per 12 mesi in botte e barrique.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2011


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