Brut Riserva Metodo Classico 2006
(Marche)
Verdicchio
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Brut Riserva Metodo Classico si presenta con un colore giallo paglierino
brillante e sfumature giallo paglierino, perlage fine e persistente, molto
trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati
che si aprono con note di mela, crosta di pane e mandorla seguite da aromi
di lievito, biancospino, agrumi, susina, pera e minerale. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Brut
Riserva Metodo Classico rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per 48
mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Carne bianca saltata, Pesce arrosto, Zuppe di pesce
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
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