Brigasco 2006
(Veneto)
Rondinella (40%), Corvinone (20%), Corvina (20%), Merlot (20%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Brigasco si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
granato, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da
aromi di viola appassita, vaniglia, tabacco, pepe rosa, cioccolato,
cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, prugna e mora. Brigasco matura per 4 anni in botte e in barrique. |
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Aprile 2011 |
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