Negroamaro Rosso 2009
(Puglia)
Questo Negroamaro Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna,
amarena e mora seguite da aromi di mirtillo, lampone e violetta. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Negroamaro
Rosso matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13%
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Carne saltata, Stufati di carne, Paste ripiene
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Maggio 2011 |
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