Teresa Manara Chardonnay 2009
(Puglia)
Teresa Manara Chardonnay si presenta con un colore giallo paglierino chiaro
e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela,
banana e nocciola seguite da aromi di pera, acacia, susina, biancospino,
pompelmo e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela,
banana e nocciola. Teresa Manara Chardonnay matura in barrique per circa 8
mesi. |
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Alcol: 13,5%
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Pesce stufato, Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Maggio 2011 |
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