Bottaz 2008
(Friuli-Venezia Giulia)
Refosco dal Peduncolo Rosso
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Bottaz si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso
rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di mora, amarena e violetta seguite da
aromi di mirtillo, prugna, vaniglia, tabacco, cioccolato, garofano e macis.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di mora, amarena e prugna. Bottaz matura per 19
mesi in barrique. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2011 |
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