Franciacorta Brut Blanc de Blancs
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Franciacorta Brut Blanc de Blancs si presenta con un colore giallo
paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente,
perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e crosta di
pane seguite da aromi di banana, pera, pompelmo, biancospino e lievito. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e
fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, banana e pompelmo.
Franciacorta Brut Blanc de Blancs rifermenta in bottiglia sui propri
lieviti per almeno 24 mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Pesce alla griglia, Pasta e risotto con pesce e crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Luglio 2011 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| S.A. |
✧✧✧✭ |
Luglio 2011 |
-- |
| S.A. |
✧✧✧✭ |
Luglio 2004 |
-- |
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