Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2010
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico si presenta con un colore
giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
mela, susina e mandorla seguite da aromi di biancospino, pera e anice. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza
persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo Verdicchio dei
Castelli di Jesi Classico matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 11,5%
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Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con verdure e crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Settembre 2011 |
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