Valle d'Aosta Torrette 2010
Torrette (Valle d'Aosta)
Petit Rouge (70%), Mayolet, Tinturier, Cornalin, Fumin (30%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Valle d'Aosta Torrette si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, violetta e rosa. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo. Valle
d'Aosta Torrette matura per 8 mesi in vasche d'acciaio. |
|
Alcol: 13%
|
|
Antipasti di carne, Salumi, Pasta con carne, Carne saltata
|
|
Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
|
Ottobre 2011 |
|