Valle d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles 2008
(Valle d'Aosta)
Moscato Bianco
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Valle d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles si presenta con un colore giallo
ambra chiaro e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con
note di uva passa, confettura di fichi e albicocca secca seguite da aromi
di confettura di mele cotogne, banana matura, caramello, miele, dattero,
confettura di pesche, nocciola e smalto. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol,
buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente
con ricordi di uva passa, confettura di fichi e albicocca secca. Valle
d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles matura in vasche d'acciaio ed è
prodotto con uve da vendemmia tardiva. |
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Alcol: 13%
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Crosta di frutta secca, Pasticceria secca, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
14 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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Ottobre 2011 |
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