Valle d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles 2008

Les Crêtes (Italia)

Moscato Bianco
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Valle d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles si presenta con un colore giallo ambra chiaro e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di uva passa, confettura di fichi e albicocca secca seguite da aromi di confettura di mele cotogne, banana matura, caramello, miele, dattero, confettura di pesche, nocciola e smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, confettura di fichi e albicocca secca. Valle d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles matura in vasche d'acciaio ed è prodotto con uve da vendemmia tardiva.
Alcol: 13%
Crosta di frutta secca, Pasticceria secca, Formaggi stagionati
Calice consigliato	14 °C
(Vini Dolci e Passiti)
Ottobre 2011