Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato 2010

Malibran (Italia)

Prosecco
Vino Spumante/Frizzante	Punteggio: ✧✧✧✧

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, ananas e glicine seguite da aromi di mandarino, mela, pesca, susina, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole dolcezza. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e ananas. Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato è prodotto con il metodo Charmat.
Alcol: 11,5%
Semifreddo, Dolci alla crema, Macedonia
Calice consigliato	10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)
Novembre 2011