Rosso di Montalcino 2010
Rosso di Montalcino (Toscana)
Questo Rosso di Montalcino si presenta con un colore rosso rubino brillante
e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e
violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, geranio e vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole
freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e
lampone. Questo Rosso di Montalcino matura per 7 mesi in botte a cui
seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne
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Calice consigliato  |
17 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Dicembre 2011 |
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lukewine
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Punteggio: ✧✧✧ |
24/03/2012 18:29:45 |
Semplice eppure con la piena personalità del Sangiovese. Colore rubino con apprezzabile trasparenza, dona al calice piacevole lucentezza.
Il naso è allietato da ciliegia e lampone ai quali si unisce la violetta di campo.
Bocca lineare e precisa, diretta e semplice ma di buon equilibrio. Sul finale tornano la ciliegia e il lampone.
lukewine
Luogo di Degustazione: Torino
Prezzo: € 16,80
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