Colli di Scandiano e Canossa Lambrusco Grasparossa Sanruffino 2010
Colli di Scandiano e Canossa (Emilia-Romagna)
Colli di Scandiano e Canossa Lambrusco Grasparossa Sanruffino si presenta
con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza
trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono
con note di ciliegia, mora e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo
e melagrana. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
effervescente e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, piacevole freschezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi
di ciliegia, mora e lampone. |
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Alcol: 11,5%
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Affettati, Pasta con carne, Legumi, Carne saltata
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Calice consigliato  |
15 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Gennaio 2012 |
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