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  Offida Pecorino Colle Vecchio 2010, Tenuta Cocci Grifoni (Italia)

Offida Pecorino Colle Vecchio 2010

Tenuta Cocci Grifoni (Italia)

Offida (Marche)
Pecorino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Offida (Marche) Offida Pecorino Colle Vecchio si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, pesca, nespola, ginestra, camomilla e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e pesca. Offida Pecorino Colle Vecchio matura per 5 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Zuppe di funghi, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Gennaio 2012


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