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  Rosso di Montalcino 2009, Fattoria dei Barbi (Italia)  

Rosso di Montalcino 2009

Fattoria dei Barbi (Italia)

Rosso di Montalcino (Toscana)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Rosso di Montalcino (Toscana) Questo Rosso di Montalcino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, carruba, geranio e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Questo Rosso di Montalcino matura in parte per 6 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Pasta con funghi, Carne saltata, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2012


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