Amarone della Valpolicella Classico Villa Rizzardi 2006
Valpolicella (Veneto)
Corvinone (45%), Corvina (21%), Rondinella (15%), Barbera (11%), Sangiovese (8%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Amarone della Valpolicella Classico Villa Rizzardi si presenta con un
colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al
naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di
mirtillo, vaniglia, cioccolato, cannella, tabacco, macis e mentolo. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena. Amarone
della Valpolicella Classico Villa Rizzardi matura per 12 mesi in barrique e
per 24 mesi in botte. |
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Alcol: 16%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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