Trentino Merlot Bottega Vinai 2010

Cavit (Italia)

Merlot
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Trentino Merlot Bottega Vinai si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Trentino Merlot Bottega Vinai matura in barrique per 15 mesi a cui segue un breve affinamento in botte.
Alcol: 13%
Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Settembre 2013