Trento Talento Brut 2008
Trento (Trentino)
Chardonnay (85%), Pinot Nero (15%)
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Trento Talento Brut si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e
sfumature giallo paglierino, perlage fine e persistente, molto trasparente.
Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di mela, banana e crosta di pane seguite da aromi di pera,
biancospino, lievito, susina e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di mela, banana e susina. Trento Talento Brut
rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 24 mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Aperitivo, Antipasti con carne e pesce, Pasta e risotto con crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Marzo 2012 |
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