Trento Talento Brut Rosè 2008
Trento (Trentino)
Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Trento Talento Brut Rosè si presenta con un colore rosa buccia di cipolla
chiaro e sfumature rosa buccia di cipolla, perlage fine e persistente,
molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e
raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e lievito seguite da
aromi di ciclamino, crosta di pane, mandarino, mela e susina. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco,
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mela. Trento
Talento Brut Rosè rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 18
mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Affettati, Pasta con carne, Carne saltata, Zuppe di pesce
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Marzo 2012 |
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