San Mattia Rosso 2010
(Veneto)
Corvina, Corvinone (60%), Rondinella (40%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
San Mattia Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e
violetta seguite da aromi di lampone, mora, vaniglia e carruba. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e lampone. Una parte San Mattia Rosso matura
in botte. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Marzo 2012 |
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