Calanica Rosso Nero d'Avola e Merlot 2009

Duca di Salaparuta (Italia)

Nero d'Avola (60%), Merlot (40%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Calanica Rosso Nero d'Avola e Merlot si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, mora e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, prugna e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e ribes. Calanica Rosso Nero d'Avola e Merlot matura per almeno 12 mesi in vasche di cemento.
Alcol: 13%
Paste ripiene, Carne saltata, Formaggi
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Maggio 2012