San Leonardo 2006

Tenuta San Leonardo (Italia)

(Trentino)

Cabernet Sauvignon (60%), Carménère (20%), Cabernet Franc (10%), Merlot (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

San Leonardo si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, lampone, pepe rosa, vaniglia, tabacco, cannella, cacao, liquirizia ed eucalipto. In bocca ha eccellente corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena e prugna. San Leonardo matura per 24 mesi in barrique a cui seguono almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2012

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