La Bambina 2011
(Sicilia)
La Bambina si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e
sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e
mora seguite da aromi di fragola, ciclamino, susina e anice. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. La Bambina matura in vasche
d'acciaio per 5 mesi. |
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Alcol: 13,5%
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Antipasti di carne e pesce, Pasta con pesce, Carne saltata, Pesce stufato
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Rosati Giovani e Freschi) |
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| Agosto 2012 |
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