Offida Rosso Il Grifone 2006
Offida (Marche)
Montepulciano (70%), Cabernet Sauvignon (30%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Offida Rosso Il Grifone si presenta con un colore rosso rubino cupo e
sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di prugna,
amarena e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, vaniglia,
tabacco, cioccolato, cannella ed eucalipto. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e ribes. Offida Rosso Il Grifone matura per
30 mesi in botte a cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 18%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
15 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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