Colli di Imola Chardonnay Ciardo 2011
Colli di Imola (Emilia-Romagna)
Colli di Imola Chardonnay Ciardo si presenta con un colore giallo dorato
brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
banana, mela e susina seguite da aromi di pera, acacia, vaniglia, pompelmo,
biancospino e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
banana, mela e susina. Colli di Imola Chardonnay Ciardo matura in barrique. |
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Alcol: 14%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Pesce stufato
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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