Chianti Classico 2010
Chianti Classico (Toscana)
Chianti Classico Querciabella si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mora, mirtillo, lampone,
tabacco, vaniglia, macis e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol,
buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi
di amarena, prugna e mirtillo. Chianti Classico Querciabella matura per 10
mesi in barrique. |
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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