Mongrana 2009
(Toscana)
Sangiovese (50%), Merlot (25%), Cabernet Sauvignon (25%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Mongrana si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes
seguite da aromi di mirtillo, violetta, mora, vaniglia, cannella, tabacco e
mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e
prugna. Mongrana matura in vasche di cemento, mentre una piccola parte
matura in barrique per 10 mesi. |
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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